Dinkes Sulteng Lakukan Verifikasi Wujudkan Dapur Rutan Palu Bersertifikat Laik Hygiene Sanitasi
Palu,voxnusantara.com- Dalam rangka mewujudkan dapur Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIA Palu bersertifikat Laik Hygiene Sanitasi, Rutan Palu, Rabu (01/02/23) menerima kunjungan Tim Verifikasi, Ilham SKM dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Provinsi Sulawesi Tengah, Sukmawati S.ST dari Dinkes Kota Palu dan Fadlun dari Puskesmas Birobuli untuk melakukan verifikasi dan peninjauan langsung dapur Rutan Palu.
Kedatangan Pengelola Program Hygiene Sanitasi Pangan (HSP), Ilham SKM beserta Tim disambut langsung oleh Kepala Rutan (Karutan) Palu, Yansen beserta pejabat struktural yang bertempat di ruang kerja Karutan Palu. Dalam kunjungan ini, Tim verifikasi juga meninjau langsung kondisi kebersihan dapur, proses penyimpanan dan pengolahan makanan bagi warga binaan pemasyarakatan (WBP) yang ada di Rutan Palu.
Karutan Palu, Yansen mengatakan semua proses peninjauan berjalan lancar dan semoga pemeriksaan dan verifikasi langsung dari Dinas Kesehatan beserta tim ini dapat menunjang keberhasilan untuk mendapatkan perpanjangan sertifikat laik hygiene sanitasi dapur Rutan Palu.
“Semua warga binaan yang ada disini adalah keluarga Rutan Palu, kami bertanggung jawab untuk memenuhi seluruh hak warga binaan dan memberikan pelayanan prima,”
Untuk itu, kata Yansen, keluarga warga binaan yang ada dirumah tidak perlu khawatir dengan kesehatan, kebutuhan nutrisi dan gizi pada makanan yang kami berikan, karena dapur Rutan Palu selalu mendapatkan sertifikat laik hygiene sanitasi dari Dinas Kesehatan Kota Palu,” imbaunya.***
